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> 夏におすすめ、爽やかカレー
「ボ○カレー」で普及したレトルトカレー。
今や、スパーのレトルトカレーの棚は、さまざまな種類の
カレーで華やかだねぇ。
１人暮らしの人や、事情で女房に口を利いて
もらえなくなっている男性には、無くてはならない
必需食品になってきたよね。
でも、１人でレトルトを鍋に入れて、袋を切ってご飯の上にかける・・・・。
あぁぁぁ、大好きなカレーが嫌いになりそうなくらい
さびしい光景だよね。
たとえ少しでもこのカレーに愛情を加えるとしたら、
どんな方法があるだろうなぁ?
ということで、そのような熱い要望にお答えするために、
今回はヨーグルトを加えた、ちょっと酸味が効いた爽やかカレーをご紹介。
つまらない、レシピーは一切ナシ。
レトルトカレーが温まったなら、直接ご飯にかける前に
一度ボールにとり、無糖のプレーンヨーグルトを
大さじ２杯ほど加えて混ぜ合わせるだけ。
それをご飯にかければ、爽やかカレーのできあがり。
ものすごい簡単なことだよね。
これで、愛情が感じられる人は、もともと幸せな人だけだね。